第97章 爆辣,芥末尖椒炒牛肉(1 / 1)

(“所长,这里吴凌先生,让我送过来的。”“还有吴凌先生说不用准备他的饭菜了。”黑衣保镖把一大盆的烤鸭卷饼送到了曼萨姆的办公室。“噢,吴凌让送过来的吗?”“放在那边的茶几就好了。”曼萨姆回了一句,就继续拿着电话跟着里头的人聊了起来。“是,所长。”看着曼萨姆正在忙,把带过来的一盘的卷饼放下就转身离开。“这小子的料理天赋也很好吗?还真不错。”“而且还吃了宝石肉吗?”“你觉得他的实力提升到什么程度了曼萨姆。”电话了另外一头传来一龙的声音。“估计已经能对付捕获等级50以上的美食生物了。会长。”曼萨姆听着一龙的话,老实的回答。“这小子的实力真是越来越强了啊。”“你安排的不错,就先让他在那边练习厨艺吧。”“是,会长。”“就这样吧,有什么新情况再联系。”一龙说完就挂断了电话。“好了,来尝一尝,这小子又做了什么菜吧。”曼萨姆走过去看着一盘放在餐桌上盖着的食物。打开了锅盖,就看到了一份份用面饼卷着蔬菜和肉的食物。“这个跟肉卷差不多啊,看着很有新意的菜。”曼萨姆想着先打开了酒瓶喝了一口,再拿起了一个烤鸭卷吃下去。“这味道真不错。”“这配菜和肉搭配着这软香的薄饼,吃起来味道居然这么好。”“吴凌这小子的独特想法,做出来的菜居然这么好吃。”“这清脆爽口的甜辣味食材搭配薄饼,下酒也不错啊。”“有蒜鸭的蒜香,也很好,跟这些食材很搭啊。”品尝着,曼萨姆满意享受着这下酒的小菜。……“好吃,这脆脆的口感确实让人欲罢不能。”坐在这里享受着餐桌上的大餐。把餐桌上的食物都给消灭之后。再走过去把弄好,散发着一股酒香味的烤鹅却下来放到了餐桌上头。把烤鹅给切好,放在一旁。再去把烤乳猪也拿了过来切好放下。“烤的有焦了,下次要注意一点小心了。”看着烤乳猪的边缘被烤黑了不少,吴凌撇了撇嘴,这都直接碳化了。好在把碳化的部位给切掉了。看着卖相好多了,外皮也被烤的酥脆。把这中烤着的食物放好,吴凌再把剩下的香料牛给处理一下。切好之后,肉完全切下,把肉放到锅里加点芥末尖椒翻炒一下。这个闻起来就味道很刺激的尖椒,搭配起来应该不错。牛肉也很嫩,直接热油,加调味料爆炒。没多久,一股辣味飘起来。把炒好的牛肉直接出过。装盘之后。吴凌再走过去用剩下的牛骨,放到了汤锅里头,加水煮一些牛骨汤。因为香料牛身上有了足够的香料了,只要简单的配料就够美味了。把牛骨头放着煮,吴凌再去拿了一些酒水过来餐桌坐下。“好了,尝一尝这菜做的怎么样。”“这个香料牛的炒肉,颇有黑暗料理的风格了。”“辣上加辣。”吴凌看着一旁的尖椒炒牛肉。夹起了一片品尝。一瞬间香料的香味,尖椒的辣味,芥末那种让鼻子畅通的气味。“好辣,不过这个辣味有点上瘾啊。”吴凌品尝着,砸吧砸吧嘴。这种辣味,估计不适合平常人吃了。就是他吃着都有点上头。“这个菜确实算是黑暗料理了,果然做菜还要好好搭配。”“这些稀奇古怪的食材,要尝了味道再搭配才可以啊。”吴凌挠了挠头,这个世界的食材实在太多,现在二十多万种,后期都达到三十多万种了。按照这个速度来说,基本每天都有新的食材诞生。而对于这些稀奇古怪的食材来说,在以前世界的那些食材确实简单不少。这里多种口味的奇怪食材太多了,搭配起来难度会提升许多。“慢慢吃,慢慢练吧。”“反正我最不缺的就是时间了。”吴凌无奈的摊手,吃完辣的再吃一点酸甜的烤乳猪,沾上用果汁搭配出来的酸甜酱。虽说口味是一样的,但做出来的酱汁跟前世的那些酱料的材料有很大的不同。这种用果汁搭配出来的酱料,比起那种带着味道的醋搭配的酸甜蘸料。吃起来口感更好,味道也更加清爽一点。只不过,对于成本来说,果汁做的蘸料成本更高。至于成本,他使用的是免费的食材,吃也是自己吃的。当然要做最好的了。烤猪肉入口,咔,咔的脆响从嘴里传出来。“够脆了,这酸酸甜甜的味道,真是解辣。”吃了一口肉之后,再喝上一口酒水.“这感觉真棒,还是一个人肆无忌惮的进食更爽一点啊。”“在其他人面前吃,总感觉还是放不开。”“不能肆无忌惮的全部吃完了。”吴凌心中想着,拔了一个烤鹅腿,闻着烤鹅散发着的香味。使用蜜制酱汁,蜂蜜,酱油,耗油搭配起来做的酱汁。烤起来外皮带点甜,但也咸的入味了。里头的肉虽然香,但刷酱只刷了外皮和切口处。里头没有切口的肉,吃起来还是没有味道。“这酒醉鹅的皮,比起蒜鸭的皮还要显老一点。”“对我来说倒是无所谓,相对来说油没有蒜鸭多。”体型大,肉更多。“想一个烤的全部入味的方法会比较好一点。”吴凌眯着眼思考着,拿着鹅腿沾了一些甜辣酱来吃。吃起来又是不同的口味了,甜中带辣。比较适合只吃肉,吃起来爽口不腻。甜甜的口味吃起来就像是吃零食一样。尝了一口甜辣味的蘸料,吴凌再陆续沾了其他的蘸酱。咸辣味的蘸酱,直接吃的话,就显得有点咸。配饭还好一点,酸甜味吃起来比较促进食欲。酸咸辣搭配起来,咸味就没有那么重的,带着酸辣味吃起来更酸爽。吃起来感觉还想吃。品尝了各种蘸酱带来的口味,把啃完的鹅腿骨丢到了一边。再继续夹着抄好的牛肉吃起来。虽然辣,还有芥末种打通七窍的效果,辣味很重。但是吃起来听上瘾的,吃着这个配上酒水。反而感觉酒水不辣了,配酒也不错。 , )

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