(我看着面包在笼里慢慢发酵,膨大,就好似拥有了呼吸。盖上一层湿润的布,给他充足的水分和空间还有时间,湿润、浸透至每一个细胞里。膨胀起来了,你可以透过湿布看到表皮的面在结壳儿,组织变得愈发完整,面团也圆润厚实。给他一颗酵母,还你一个美妙的三次元生物世界。 , )