炊饭的灵魂是脆油条。

不管是甜口的还是咸口的，除了糯米这个主要食材，就只有脆油条是不变的。

和一般的油条相比，脆油条的颜色要更深一点。

光亮酥脆。

咬起来卡擦作响、满嘴留香。

不会黑乎乎，更不可能会糊。