第939章 月24日(自己熬制柚子皮糖……大失败!)(2 / 2)

走到楼底下,我爸给勇舅舅打电话……

他说一会儿就开车过来了。

我们先一起上楼,谁知道他这个一会儿要多久!

...

回到家里,我爸去一边把东西收拾了,开始耍手机、刷视频。

我去放热水洗猪脑壳骨头,然后把小锑锅里的卤水倒大锑锅里,烧火参水,开始卤猪脑壳骨头。

又切肉,等下我们中午煮滑肉汤吃。

两斤多精廋肉,切三分之一就够了,剩下的带回老家去。

...

正在切肉,勇舅舅给我爸打电话,说他出门了,喊我爸去帮他买两包什么烟。

我爸接完电话,拿着东西出门去了。

...

切完肉,准备生姜、蒜、小葱,齐活,洗了手,去把电视机打开放电视。

边和爷爷摆龙门阵边看着锅里的卤水,不能烧干了。

打开起点翻新书、水本章说……

...

到11点,锅里卤水快烧干了都!

猪脑壳骨头上的肉还是撕不掉,又参水继续卤!

...

11:26洗锅接水,开始烧滑肉汤……

锅里烧水,先把碗筷拿齐。

...

汤烧好,舀起来端上桌,又炒饭……

等下多的干饭倒回老家去喂鸡,一大碗饭,一个人没法吃!

...

饭炒好,关火,把猪脑壳骨头勾出来,放一会儿再撕肉……

把卤水又从大锑锅倒回小锑锅里。

卤了这么久的骨头,爷爷还念叨着拿回去烧汤,就很离谱!

...

12点来钟,开始撕肉……

还是好烫啊!

不太好撕,爷爷说是还没够火候,要卤到自然脱落最后。

哦⊙∀⊙!

...

撕完肉,骨头丢小塑料桶里,等下带回老家喂狗。

凉拌一下,开始吃饭!

...

一人一碗滑肉,再吃些核桃廋肉,炒的干饭都没吃完。

(猪脑壳骨头上的肉主要就看眼睛周围那一块,有点像从核桃里挑仁出来,爷爷他们称为核桃廋肉。)

吃了一个猪眼睛,感觉好腥啊!

不好吃!

(`Д´*)

...

吃完饭,收拾骨头,剩下的核桃廋肉用塑料袋装回老家去。

收拾完桌子,再放热水洗碗……

卤了东西,油重得很,不好洗。

...

折腾完,收拾齐东西,和爷爷一起下楼去……

把装豌豆尖的大塑料袋揣兜里,中午烧汤把豌豆尖用完了。

...

很真实的一个情况!

因为去年查到制毒窝点,那个书记没走成,现在天天上午街上的喇叭都在宣传禁毒知识。

今天更那啥,往常到九十点钟就停了,今天到现在都还在重复播放。

...

骑到老家公路边,路又被堵死了!

艹TM的!我还说骑到晒坝里去充电的!

...

13:03回到老家,开门,东西放好,骨头拿两块出来喂狗。

和爷爷一起去堰坎上耍了一会儿,他们今天糊得完了。

又回到老房子这边,坐竹椅上,摆龙门阵耍……

...

14:23不耍了,提着装东西的小桶,去强干子掐豌豆尖……

这章没有结束,请点击下一页继续阅读! <!--20230412212821-->

举报本章错误( 无需登录 )