走出餐馆后,方建兴终于忍不住说:“海东,这边的小龙虾做的味道真不咋地,都没有你做的好吃。”
冯海东笑着说:“做的好不好没关系,反正我们也不是过来学手艺的,我们主要是找到养殖的方法。”
方建兴说:“对对,还是要问到养殖技术比较重要。”
于是,接下来的几天,冯海东和方建兴便在这边进行了一番寻访。
不过经过几天的寻访,冯海东多少还是有些失望。
这边如今同样是以野外捕捞为主。
即便是有一些养殖,也都是小规模的养殖户。
根本没有形成规模化的养殖。
这让冯海东不禁觉得,自己是不是来错了地方?
或者说自己过来的时间不对?
甚至冯海东和方建兴跑了几趟当地的水产养殖厂,也都没有打听到专门养殖小龙虾的信息。
反倒是打听到不少养殖鱼的技术。
所以冯海东和方建兴也并非是一无所获。
至少这边在湖里用网围塘养鱼的技术,倒是给了冯海东不少启发。
冯海东对照这边的环境和老家镇子上的环境,觉得可以借鉴这边在湖中下网围塘的方式,同样在老家镇子外的大湖里去尝试。
并且冯海东还想到了一个可以替代小龙虾罢市后的东西。
有了想法后,冯海东不再去找会养殖小龙虾的人,而是到水产养殖厂里,找到一些养鱼技术人员进行询问。
方建兴见冯海东开始找养鱼的技术人员,不禁感到有些奇怪。
“海东,我们不是要找养虾的人吗?你怎么问起养鱼了?”
冯海东笑着说:“大姐夫,现在不是找不到养虾的技术人员吗?而且你不觉得河边养鱼的技术也很不错吗?我们或许可以学习一下。”
方建兴有些奇怪问:“海东,你打算养鱼?不养虾了吗?”
冯海东没有回答,而是反问:“大姐夫,你觉得是河里的鱼好吃,还是塘里的鱼好吃呢?”
方建兴立刻说:“那当然是河里的鱼好吃,这个咱们河边上长大的人都知道啊,塘里的鱼土腥味多重啊?河里的鱼那才是真的鲜。”
冯海东说:“对啊,大姐夫你没有发现,这边的鱼都是在湖里养殖的吗?”
方建兴想了想说:“还真是,他们这边养殖方式有点特别。”
冯海东说:“对,他们这边是在湖里下网围塘,这样等于说是直接在湖里养鱼了,我觉得这个技术我们可以学习一下,回去也在咱们镇子外面的河里试试。”
方建兴听了过后问:“那养虾的事情呢?”
冯海东说:“我们两边一起做,既然暂时找不到合适养虾技术,那就先从养鱼开始。”
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