“等你知道了，肉都被人家买完了！你看你这两天早上，太阳晒屁股了才起床！”叶秀梅也不给周孝弘留脸面，开始数落道。

“妈，我这不是太累了嘛，多休息一下嘛！从明天起，我保证早点起来。”周孝弘赶忙补救道。

“那样最好，弘仔，既然你打算在家种菜，那你得准备好吃点苦头，做好了也省得让别人看不起咱家，我们做父母的也能沾光。”叶秀梅语重心长地道。

“妈，我懂，你们放心吧！一定会不会丢你们脸的。”周孝弘看母亲脸色就知道伯母下午来接债，一定是和父母闹得不开心，他也不打算揭开。

父辈兄弟间的事，他也不好插嘴评论，唯有努力让自己家富裕起来，让他人刮目相看。

“对了，弘仔，给你爷爷奶奶打个电话吧，叫他们今晚过来一起吃晚饭！庆祝下我们家脱离债务苦海！”叶秀梅突然对周孝弘说道。

“好嘞，妈！今晚我也做个菜，咱家还有自己做的酸菜吧！”周孝弘问了起来。

“有，你看那墙角的老坛子了不，里面都是我做的酸菜！”

“那就好，今晚我做一道酸菜鱼！妈，你就瞧我的手艺哦！”周孝弘有些兴奋地道。

“行，那你去准备准备吧！”

“遵命！老妈～”

......

趁准备食材之前，周孝弘给爷爷打了个电话，喊他和奶奶早点过来一起吃晚饭，本来他是不想折腾过来的，但一旁的奶奶听到是宝贝孙儿打电话叫他们是吃饭，立马从爷爷手上接过电话答应了。

挂了电话，周孝弘有些苦笑地摇了摇头。

要不是爷爷的手机是直板的老式按键诺基亚，外音大，奶奶还真不能听到电话的内容。

不过这二老还真是跟两个老小孩一样，经常拌嘴，但一般都是爷爷让着奶奶，很多时候，周孝弘都很羡慕他们两个相亲相爱几十年。

在处理完草鱼后，周孝弘顺便也把甲鱼给处理了，剁块装好，准备今晚炖一锅甲鱼汤，给大家补补。

随后来到墙角，打开酸菜坛子，往外捞酸菜。

酸菜，古称菹，《周礼》中就有其名，是古代先民发明的方法，让菜蔬得以长时间的保存，可以在缺乏新鲜菜蔬的季节取出食用。后来在各地发展成为一种风味食品。

酸菜富含维生素C，氨基酸，膳食纤维等营养物质，再加上采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法，更是含有大量的乳酸菌群，可以调节人体的消化系统。

对于G省乡村人来说，基本上家家户户都会自制酸菜，也都爱吃酸菜，是餐桌上不可或缺的好食材。

将酸菜把打开，让叶子舒展开来，放入清水中洗净叶片上的杂质，然后沿着叶脉将菜叶部分撕成长条，菜杆部分保留原状，再整齐地摆放在案板上，用刀斜着将酸菜片成薄片。

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！ <!--20230412212821-->