宋文远虽然不是南方人，但是后世的食物非常丰富，早已实现了想吃什么吃什么的自由，对于饮食差异并不是特别的敏感。

穿越过来后又是在南方，本就是以米为主食，让宋文远忽略了北方人的饮食习惯。

派出去搜寻面粉的船只最后都是无功而返，南洋地区的主食就是稻米，根本没有小麦种植，甚至在绿绿传过来之前，他们连小麦是什么都不知道。

没有找到面粉，宋文远只能向移民百姓说声抱歉，并且郑重承诺下回船队返回的时候一定给移民带一些面粉。

这件事也提醒了宋文远，以后挑选来南洋的移民尽量在南方招募，这样饮食习惯接近，百姓更容易适应。

交待了留守人员一些必要的主意事项后，海贸船队开始返航，回去的时候是逆风航行，还要在沿途的港口停靠换取沿岸小国的粮食。

等到船队返回沧州盐场的时候，已经是昭文二年的正月底了。

回来的时候为了能够多拉一些粮食，每艘船都是满载状态，十五艘千料货船，再加上两艘一千五百料货船，以及四艘炮舰的空隙上都填满了粮食。

这一趟足足向沧州运送了四千多吨粮食，换算成大周的计量单位，足有七万石。

可是对于一年百万石的目标还差的很远，不是南洋没有粮食，而是运力实在不够用。

七万石粮食看似不少，却只够十万大军一个半月的消耗。为了尽快将这些粮食补充到位，除了从南洋往回输送，宋文远还将手伸向了江南。

与老王交割了粮食之后，船队马不停蹄地赶回了海外贸易基地，趁着冬季海洋上风浪较小的时候，抓紧时间再跑一趟南洋。

宋文远现在发现自己的时间根本就不够用，眼下他急需培养一个能够独立带着船队往返南洋的航海人才。

不能每次都要自己亲自带队，说句不好听的，若是自己有一天突然没了，这贸易船队还能坚持下去吗？

宋文远特意观察了各个舰船上船长表现，最后确定了自己座舰上的舰长。

葛老四虽然没有多少文化，但是却有一个优点那就是上进肯学，不但每天能够完成宋文远布置的文化课，而且还自己主动寻找关于天文地理的书籍自学。

这样一个人，在没有历史机遇的时候，恐怕这辈子就在煮盐中度过，然后在某一天如同一粒尘埃般消失在茫茫的历史长河当中。

在海贸基地等待装船的时候，宋文远将葛老四叫过来说道：“老四！陪我一起到船厂走一走。”

“是！”

葛老四也没多想，立刻命令水手升帆起航。宋文远摆摆手道：“不要动大船了，我们搭乘一艘乌篷船，轻车简从去。”