“你尝尝！”

厨师吃下牛排，并没有发现什么问题，

“味道没问题啊，先生，您有话不妨直说。”

苏白鹤问他，

“你还记得我要的是几分熟的吗？”

“不是7分熟吗？”

“你确定刚刚吃的是7分熟的？”

厨师点头，

“是啊，我确定！”

苏白鹤又从白宁的餐盘里切了一小块牛排让他吃，厨师不知道他是要干什么，但还是给吃下了。

苏白鹤问他，

“这是几分熟？”

“七分啊!“

他记得订单上就是这么写的，苏白鹤将两块牛排放到一起，将切面对着他们，

“老板你看，这两块牛排都是七分熟，为什么里面的色泽不一样？白小姐这一块明显比我的这一块颜色浅一些，说明它的熟度要低一些。

根据我的经验，这一块五分熟过了，七分熟不到，而我的这一块七分熟又有点过了，离全熟又还差一点。”

苏白鹤还尝了一口甜品，一款芒果慕斯，尝完说道：

“糖放多了，牛奶多了，芒果少了······”

苏白鹤摇头叹气，

“这款甜品太失败了。”

几人开始紧张了，老板找理由道：

“看来先生是行家呀，但是这点小小的差别是很正常的，不过影响了二位用餐我很抱歉，这样，您这一桌待会儿给您打个八折，您看怎么样？”

苏白鹤道：

“老板，该多少钱还是多少钱，我提出来只是因为习惯，见不得有人制作美食的时候不认真，这是对美食的不尊重，也是对顾客的不尊重。

这牛排吃的就是一个口感，五分熟七分熟听起来差的不多，但吃起来口感可就差得远了，所以你要提醒师傅们以后在这方面注意一点，万一哪天来了个难缠的行家，你这店还要不要开了？”

苏白鹤言辞犀利但是态度并不恶劣，显然不是她以为的想讹钱或者说想吃霸王餐之类的人，于是态度谦和道：

“是是是，先生说的极是，我一定会叮嘱师傅们认真对待每一份美食的。”

苏白鹤继续道：

“你们这店位处中心街区，周边这么多公司，人流量这么大却没什么生意，难道就没想过也许是这方面的原因？”

那名厨师像是受到了极大的侮辱，心中很是不服气，道：

“哼，先生既然是行家，那能不能请先生赐教一二？”

苏白鹤本来就是抱着善意来提醒的，但很讨厌这种明明犯错却还理直气壮的人。

“好啊，你说，怎么个赐教法？”

“先生不是说我做的这两块七分熟牛排不一样吗，那您可否做两块来给我瞧瞧？”

苏白鹤起身，

“请吧！”

后厨内，苏白鹤很快将两块煎好了的牛排放在盘中，问，

“有体温计吗？”

“有，我去拿！”

苏白鹤将两块牛排切开，

“你们看看这里面的颜色，周边浅褐色，中间微粉，几乎没有肉汁，是不是？”

几位厨师仔细看了看，微微点头。

拿体温计的人回来了，苏白鹤重新切了一个切面，

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