第44章 电视台发来晚餐订餐(2 / 2)

南朝没好气嗤笑,随后问道:“你们怎么了,遇到美团的外卖小哥了吗?”

“是啊!你不出去送餐,肯定不晓得魔都外卖员市场有多卷。”吴念生打着哈欠,一下气躺进了沙发,说道:

“今天周边很多顾客都点了我们餐厅的外送服务,以前给他们送餐的那些外卖员,突然接不到这边的订单,但是偶尔还有几单外卖是从外面送进来,所以,他们和我们狭路相逢了呗。”

“人家白领们也不傻,如果CBD金融区就能满足他们的需求,干嘛还要支付高昂的配送费点很远的餐厅?肯定是首选我们,也间接说明,外卖员市场的确卷起来了。所以,吴同学,加油吧。”

他们这帮同学都是来赚大学恋爱基金,顺便体验初入职场和社会。

时值炎热的暑假期间,写字楼上班的白领们哪里想出门嘛,能节省一笔配送费就节省一点。

看来,避风阁这只猪要吹到风口上了。

厨房内,萧景园把两个墩子喊过来,吩咐道:“晚餐,咱们餐厅还是上四个菜,手撕包菜、小炒藕条、辣椒炒肉,另外上一个新菜:金钱蛋。”

两个墩子都不是湘西籍,之前也没在湘菜馆工作,也没见过做这道菜,是一道完全陌生的湘菜,自然不晓得准备哪些佐料。

他们听得一脸懵。

萧景园也是根据系统解锁的新菜的菜谱,才知道湘菜中这道广为食客喜欢的辣菜。

金钱蛋顾名思义,就是炸过的鸡蛋,加上辣椒调料一起炒。炸过的鸡蛋带有独特的焦香,辣椒的香味深深沁入鸡蛋里,是一道非常下饭的菜。

萧景园见状,安慰道:“不熟悉没关系,你们就负责切配这道菜需要的佐料吧。”

随后,萧景园便亲自找来红小米椒,和青小米椒,蒜苗,大蒜瓣,姜等等特色佐料。

“由于CBD金融区有很多投资公司,所以我想把这道菜做成我们避风阁的招牌菜,会一直保留在线上菜谱前列。”

王强还有些丈二和尚摸不着头脑,心中忍不住腹诽道,一个蛋你还能做成招牌菜?

他看了看李顺,李顺则是完全懵的,也不知道鸡蛋能不能作为餐厅的招牌菜吸引顾客点外卖。

“晚餐我们大约准备多少份外卖?”王强问道。

萧景园也拿不准,开业第一天,周边还是有很多写字楼不知道他们这家店。

也不敢冒然准备很多,毕竟这是夏季,卖不完,他们自己员工也消化不了,那就太浪费。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容! <!--20230412212821-->

举报本章错误( 无需登录 )