第146章 一起为儿子做晚餐(2 / 2)

“我睡差不多了,酒也醒了,你剁鸡,我洗鱼,一会儿你把鸡炖了,秋实爱吃你炖的鸡肉,别的菜我来做。”

欧阳春答应一声,“呯呯”又剁了起来,不一会儿把鸡剁成鸡蛋大小的碎块。他用刀将剁好的鸡肉搂到盆里,将菜板用水冲净,又切了几个葱段和姜片放入盆中,再倒入酱油和大料,翻搅均匀,将盆放到一边盖上盖子。

欧阳春一边用围裙擦着手,一边说到:“鸡肉喂二十分钟再炖,别的菜我不管啦。”

孟春桃收拾着刀鱼,也没回头说到。

“行,你进屋吧,我把菜都准备好。”

欧阳春没再说话,解下围裙走出厨房,来到厅里坐下,随手拿起一个苹果吃了起来。

约摸十几分钟后,孟春桃一边擦着手一边走出厨房,冲欧阳春说到。

“菜我都准备好了,你该炖鸡了,时间差不多了,等鸡快炖好的时候我再做菜。”

说着话,孟春桃来到沙发处坐下。

欧阳春答应一声,起身直接走进了厨房,重新系上围裙,将盆中的鸡块翻了几个个,这才将大勺放在炉盘上,打着炉火。待大勺烧热,倒入大豆油,等大勺中微微冒起了油烟,将盆中的鸡肉一骨脑地倒进大勺,用炒子快速翻炒起来。

大豆油是由黄豆压榨而成,有着浓重的豆腥味,在炒菜前,最好是将油烧热冒起轻微的油烟,否则炒出来的菜就有一股豆腥味。

几分钟以后,厨房里便飘荡着一股鸡肉的香味,欧阳春将锅中添上温水,再加点生抽和盐,这才盖上锅盖炖了起来。

欧阳春回身将已经洗好的土豆切成小块,放在盆里备用,又将泡好的红蘑洗净攥干放入盘中,然后等锅里的汤滚开,这才将炉火调小,解下围裙走出厨房。

孟春桃抬头看了一眼,问到。

“炖上啦?香味都出来了,你炖的鸡闻着都香。”

“嗯,肉食鸡爱烂,炖半个小时就行。”

欧阳春边说话边坐下,见电视中正演着广告,于是拿起遥控器随手调着电视的频道,将频道定格在一部老电影上。

孟春桃吃着花生,问欧阳春。

“你和老陈都聊什么啦?怎么那么多话,没完没了的。”

“瞎聊呗,他喝点酒话就多,你又不是不知道。”

欧阳春模棱两可地回答着。

“那妮的单位食品厂停产的事我和你说过吧?”

“没有,什么时候的事?”

欧阳春感到惊讶,虽然他也听说了,但他并没太在意。

“年前不长时间,你还出差呢,那天晚上那妮来咱家了,让我陪她出去走走,她哭着和我说的,她担心她下岗丢了工作,我劝了好半天才好。”

“你没和我说过,我真不知道,她下岗啦?”

“嗯,食品厂所有的人都放假回家了等通知呢,接到通知的人就继续回去上班,接不到的就要被另行安置或失业。”

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