店小二吓尿了,连忙解释:“不敢不敢,小的给您详细介绍一下,这个无肠公子就是螃蟹,咱们酒楼的老板蔡员外,以前在蔡太师的府上,就是专门负责做螃蟹的,那手艺绝对是一绝。”
“这个毡根,就是羊肉,但是又不是普通的羊肉,经过腌制的羊肉再进行碳烤,这个才能算做毡根,不夸张的说,去尘楼的腌制手法,在汴梁城里也是首屈一指的。”
“讲究还挺多?起个这么花里胡哨的名字会更好吃么?”
“那倒不会,但是可以卖的更贵。”
“你说什么?”
“小的说,这个俏冤家是个凉菜,熏猪耳朵,这可是鼎鼎大名的苏轼苏东坡发明的美食。”
苏轼:你别瞎说,我要告你诽谤的,我发明的是东坡肉和东坡肘子,没有一个东坡猪耳朵。
“隆重介绍一下,芦荟炒蛋。俗话说得好,鸡蛋炒芦荟,赏心又入味。鸡蛋大家都不稀罕,这芦荟可是从西边引进过来的作物,比较罕见,大家也就吃个新鲜。”
“这个落苏、芦菔蘸八珍主人,就是茄子萝卜蘸大酱,这会大冬天的,能吃到蔬菜可不容易啊,都是花了大价钱从南方运过来的。”
“黎祈就是豆腐,玉柱就是馒头,菩提玉斋就是蛋炒饭,水引就是面条。”
“五云浆是美酒、晚甘喉是茶,都是咱们这的招牌。”
“行,就这样吧。对了,你这芦荟炒蛋不会都是鸡蛋,没有芦荟吧。”
“贵客,您说笑了,你看着菜谱,上面明明白白写着呢,芦荟九成,鸡蛋一成。”
酒菜上的很快,不得不说,去尘楼的效率还是很高的,不多时,一道道菜就被断了上来。
外地人第一次入京师,很难不被繁花迷人眼的汴京给震慑住,这一道道色香味俱全的菜肴,当即就吸引了众人的注意力。
频频下筷子,举酒杯,众人也都比较尽兴,心中的烦闷也稍稍排遣了几分。
“大公子、二公子,这岳飞几人是何许人也,以前也没听说过他们呀,到底是哪个军区出来的,怎么就一炮而红了。”
“狗屁的军区,都是野路子,听说跟隐居的名师周侗学过十多年本领,金兵围城的时候,恰好打入敌军内部,关键时刻救了皇上的命。”
“靠,这姓岳的运气真好,咱们也就距离远了点,不然这功劳还不见得是谁的呢?咱们这一路上,杀金兵也有几千人吧?”
“谁说不是呢?”
一群人叽叽喳喳,再加上喝的酒不少,一个一个嚷嚷着要去金牛连锁找岳飞切磋切磋武艺。
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