鲫鱼去鳞洗干净，在背部打上花刀。

葱洗净切段，姜洗净切片，鲫鱼加上葱姜盐腌制入味。

点火热锅倒油，油烧至七成热。放入鲫鱼油炸。

待鲫鱼炸至八成熟时，捞出沥干油。

锅置火上，倒油...喜欢我真不是厨神啊请大家收藏：()我真不是厨神啊更新速度全网最快。