平底锅烧热，下入一小块黄油，融化之后加入切碎的洋葱和蒜末，煎香之后将其倒入搅好的鸡蛋液中。

再加盐和黑胡椒、蟹肉、蟹膏、面粉、干辣椒、再加一点碎欧芹彻底搅拌均匀。

将锅烧热，倒入薄薄一层芥菜籽油，再将混合蛋液缓缓倒入。

滋滋滋……包含着蟹肉的蛋液在油脂的温度下迅速定型，并散发出香味。

可穆涛的表情却并不算太满意。

这个手法改良自游戏中的蟹肉蛋糕，可现在做出来，却更像是蟹肉饼……

将蟹肉饼全都煎好，怒涛又把腌制好的金鲳鱼拿过来，裹上均匀的面粉，热锅冷油，下锅慢煎。

等到鱼身变色，再刷上一层蜂蜜水，然后加入两颗拍散的大蒜，倒入半瓶白葡萄酒和两颗迷迭香，转小火，盖上锅盖，闷了三分钟，让酒香和香草的香味彻底沁入鱼肉，然后再挤上一点柠檬汁。

这道菜如果是自己吃甚至端上餐厅都堪称完美，但要是从美食视频的角度来看，就有些平庸普通了。

这是自己根据游戏里美味小鱼的烹饪方式，自行研究的一种做法，但是和蟹肉蛋糕有同样的问题，你说它是美味小鱼，但看起来并不太像。

中午就没吃饭的穆涛肚子早都饿得咕咕叫了，顾不上摆盘，坐下之后一口蟹肉蛋糕一口美味金鲳鱼，在味蕾炸裂的极致美味几乎要让他流下幸福的泪水。

相比之下，自己这几年吃的都是什么垃圾啊！

先大吃了几口垫垫肚子，然后一边观看刚刚录制的视频，一边思索。

之前构想的很简单，但是当真的开始录制，却发现事情并不像想的那么容易。

就像自己今天做的蟹肉饼和香煎金鲳鱼，味道绝对一等一的棒，但好吃有什么用？观众又吃不到，他们看的是卖相。

蟹肉饼和香煎金鲳鱼的卖相就很一般，不够有特色。

这也和穆涛的观念一时没有转变过来有关。

在他的观念里，食物首先是用来吃的，相比于外观，口感和味道更加重要。

这种观念自然不适用于录制美食视频。

而且，要想在美食博主这条赛道杀出一条路来，就必须要有自己的特点！

而自己的特点是什么呢？毫无疑问，是对魔兽世界里各种烹饪的还原。

虽然烹饪300点之后自己可以对这世界上绝大部分的菜肴都信手拈来，但最拿手最熟练的，自然是游戏里的那些烹饪菜肴。

游戏里的烹饪，说实话，大家都没见过，但自己要做到把一个菜做出来，观众们一看，哇的一声，觉得这就是游戏里的那道菜！那就成功了一大半。

像今天这顿饭，蟹肉蛋糕和美味小鱼，这两道菜绝对是最还原游戏中味道的做法，但要是让玩过游戏的观众来看，他们绝不会承认这小饼饼就是游戏里的蟹肉蛋糕！

这章没有结束^.^，请点击下一页继续阅读！ <!--20230412212821-->