虽然剔出的大腿上沾满猪肉,放在前世绝对赔到姥姥家,好在这里就他一个。
骨头上多挂点肉,更香。
等四条猪腿挂在横梁上的时候,天彻底黑了,红月和白月在空中慢慢移动,整个雨林披上一层银霜。
李子奇将火烧的很旺,火上他煮了一些肝脏,血沫味在房间内肆意飘散。
味道中有一股肚属肠子的臭味。
好在对猪内脏并没有多少抵触。
这只是开胃菜,真正大餐还是烤肉。
不。
是烤排骨。
猪腿去除,剩下的便是整整两扇大肉,红肉外侧是整整一排拱桥状的骨头。
这正是猪值钱的地方,精排,精排外侧是猪脊骨,比李子奇胳膊还粗,能做酱骨头。
骨头外面包裹着一层嫩白,像雪,猪油,这东西在荒野可算宝贝。
将其放进木盆,又是两盆,短时间不用担心用油,可惜没菜没香料。
哎……
人生不如意,十之八九啊。
现在还是吃没味的排骨吧。
没有香料自然就不需要腌制,将排骨一根根分开,便放上烤架。
“喵!”
烤肉上架,小橘立时来了精神,鼓着腮帮开始吹风。
排骨烤制的时间要长,这段时间将两扇肉挂上横梁,看着梁上的猪头,大臀,猪腿,大肉块,便有一种说不出的成就感。
即便他现在饭量大,这头猪也够他吃一个月了。
想到一个月的口粮都不用发愁,更是乐的合不拢嘴。
有了家底,李子奇烤肉时心情极好,木扇轻煽,炭火带动火星,不时便见到排骨表面一颗颗嫩白色的油脂冒了起来。
油脂是肥胖的主要来源,肥胖本身又是各种疾病的潜在隐患,前世医生时常叮嘱减少油脂摄入,防止甘油三酯过高。
可没油实在不香啊。
李子奇咽着口水,这些油脂他一滴都不会放过。
旁侧的小橘比他更不如,那颗橘黄色的猫头都快贴到排骨上面。
自从有了烤肉后,这家伙铁定留在这里。
不过以他现在的打猎能力,养这样一头懒猫,绰绰有余。
火焰徐徐跳动,油脂在排骨表面不停蹦跳,总有几滴溅起,落在木炭上。
呲。
一条细烟像小蛇般蒸腾起来,整个屋子都是猪油的香气。
真香。
这可比兔子香太多了。
“喵!喵!”
在小橘不耐烦催促中,李子奇总算将一根排骨递了过去,小家伙根本顾不得上面烫嘴的猪油,一整根塞进嘴里去了。
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