想来想去，他突然想到既然王天孝这样说，那肯定是他有建议，索性听他怎么说吧。

子曰，三人行必有我师。

眼前这个年轻人，言谈举止一看就是个有文化的人，跟人家请教并不丢人。

只要老百姓们过上好日子，他做点虚心求教的事情，又不算什么丢人的事情。

“小王兄弟，我懂得你的意思，但是我暂时也想不到其他办法，你米哥就是个农村人，也没见过世面，能想到暂时就这样了，我听你的意思，应该有其他主意吧，要不你给我说说，我听听怎么样？”

“我啊，其实我也不是什么好办法，而且我也就是想想，米老哥确信你要听？”

“要听，你但说无妨。”

“嗯，那我就真说了。”

王天孝将碗里的羊肉汤一口气喝干净，掏出手帕摸摸嘴，这才接着说：“米老哥，我们先前不是说了嘛，豆腐作为一种食品，有他的局限性，所以我们既然要让他成为产业，那就要打破它的局限性是不是？”

“道理是这么个道理，但是具体怎么办呢？”

王天孝笑笑，“你看啊，既然豆腐不容易存放，是因为里面含水，那我们为何不做一些不含水豆腐呢？”

“不含水，那怎么做呢，豆腐本来就是从水里点出来的，你即使做的再干，也还是包含很多水在里面呀？”

“想办法嘛，想想，如果我们可以让豆腐像干菜一样，平日里就是干的，要是想吃的时候呢，只要用水泡一泡，就立刻变成了豆腐，这样不就可以储存，也可以存放了吗？”

“这样啊……听起来不错，可这真的可行嘛？”

“我觉得可行，不瞒你说啊，这种制品其实我在南方见过，只是我们这边人暂时还没吃而已，好像人家把这种东西叫作豆干，吃起来呢，虽然不如豆腐鲜嫩，可却有豆腐没有的香味。”

“这样啊……”

米粮被说的一愣一愣的，只知道重复说着无意义的话。

“做成豆干同样也方便运输和增加食用的可能性啊。你想想，鲜嫩的豆腐一压就碎了，而且容易发霉，所以不方便运输到外地去，可是豆干就很容易啊，它完全不怕挤压，也因为水分几乎被去除干净，所以不会潮湿发霉。

更重要的是啊，豆腐的吃法我们都知道很单调，可是豆干却有很多种吃法，既可以炒菜，又可以搭配着吃凉菜，还可以下暖锅等等。”

王天孝看米粮眼睛都睁大了，笑着在空中比划一个圆圈，“你看看，是不是很完美的一种办法。”

米粮点点头，十分诧异地说：“王兄弟，你说得很有道理啊，我就是把自己框在一个小圈子里，一个死胡同，没有走出来。我想着，前面就只有一条路，只能想办法看怎么走到底，却不知道条条大路通罗马，我真是一只坐井观天的青蛙啊。”

“哈哈，米老哥不要这么妄自菲薄，我这就是提出一种建议，具体如何将豆腐做成豆腐干，还需要切身实地去研究和摸索，这才是重要的事情，动动嘴皮子容易，落地难啊。”

“话不能这么说，”米粮不以为然，他笑着说：“照你这么说，那古时候打仗就不要什么元帅和将军指挥了，也不需要诸葛亮这种军师出谋划策，大家都是一窝蜂冲上厮杀不就可以？

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！ <!--20230412212821-->