而其中最为合适的就是自助餐，这个最为适合他们同时也能帮助一下长平百货。

于是李长平开口道：“解放，你们听说过自助餐吗？”

“长平哥，这自助餐是什么？”闫解放好奇的问道。

其余的几人也是扭头看了过来。

李长平微微一笑，自助餐就是字面意思，交钱，然后里面所有吃食都可以自己拿。

最近自由市场的火爆让老战士们越来越放的开，比如吴家村一开始只是养猪，后面又养了羊和小部分牛，刚好可以满足轧钢厂等几个厂的胃口。

但是自由市场开放后，吴家村就扩大了养殖规模，尽管有长平百货和工厂的消化，但吴家村出品的牲畜还是出现了一些供过于求的情况。

李长平动用了李氏集团的关系才能彻底消化掉这批牲畜。

又比如湖羊，一开始的几十头到现在的每次出栏数千头，今年年末更是能达到上万头，听说明年隔壁几个村也会开始养殖湖羊，那就更多了。

还有一些养殖鸡鸭鱼河鲜的老战士们，他们都开始扩大规模了，长平百货的销售压力与日俱增，但也不能让他们少养，因为这点东西对于全国老百姓的数量来说就是个屁，只不过缺少合适的销售市场罢了。

别说更多老战士们选择了种菜，如鲁省的大葱，好家伙，从五十亩大葱地扩张到两百亩了，真是恐怖如斯。

不可能都靠李氏集团来兜底吧？

李长平还是希望先满足国内的老百姓，可是光长平百货的渠道也不够啊，所以还得另外想办法。

自助餐就是一个不错的选择，虽然这会儿的老百姓个个都是大胃王，但只要能盈利一点点就够了，想想，花上一点钱就能任吃任喝，有猪牛羊鸡鸭鱼河鲜，还有各种青菜和主食随便吃，妈耶，听起来就得劲好吧。

既能给小弟们搞个生意，又能快速消化过剩的牲畜，老百姓花上一定的价格也能吃上不限量供应的肉菜，一举三得美滋滋。

小弟们虽然不太懂，但他们相信他们的长平哥，因此直接开口询问起其中的道道来。

毕竟，收固定的钱，然后任吃任喝不限量？我去，感觉会亏大发了。

李长平微微一笑，反问道：“我问你，你一顿能吃的完一斤红烧肉吗？”

小弟们思索了一下，摇头道：“正常来说吃不了，但要硬塞的话还是可以的。”

“那就对了，一斤五花肉在长平超市卖一块钱，成品假设七两，那么腻歪的肉菜一般人吃个一斤也够了吧？”

“现在牛肉和羊肉比猪肉还便宜一点，所以对方再怎么吃成本两块钱也够了。”

“可是如果有特别能吃的呢？”小弟们疑惑的问道。

“特别能吃的当然有，但毕竟是少数，就算十个人里有一个特能吃的，难道他还能把剩下九个人的利润吃完？”

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