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铁匠营，一只真正意义上能炖下一头牛的超大型铁锅的模具早已造好，匠人们候命已久。

李孟羲带着三百斤焦炭来了，他将焦炭交付给匠人们，令他们重开一窑，投生铁，用黑煤冶炼。

匠人们在抬走焦炭时，对筐中跟牛粪饼一样黑乎乎的东西无不多看了两眼。

冶炼过程如寻常一样，窑一样，铁也一样，唯独把木炭换成了焦炭。

李孟羲对于这次冶炼信心满满的，在匠人们忙碌的时候，他便在想，焦炭的冶炼技术，有无什么可以提高效率之处。

比如，焦炭使用时，是大块的好，还是小块的好。

似乎该是，小块的好啊，小块的接触氧气充分，炭容易烧透，大块的炭不容易烧透。

唤过一名匠人来问了问，匠人却说，大炭炼铁更好，碎炭不是太好。

这让李孟羲不解了，他询问缘由，匠人直挠头，说不出究竟。

又是一个反常识之处。

匠人们冶炼经验丰富，他们或许是对的。但，也有可能是错的，还有，木炭可能大块的好，焦炭或许性质不一定，或许小块的更好。

李孟羲意识到，有必要作以测试了。

焦炭价格昂贵，假设说，就焦炭块是大是小这一点，大块的炭冶炼效率比小块炭高那么百分之一的话，改进这一点工艺，等于能节省百分之一的材料。

要测试焦炭冶炼效率，这又是难题。

测试焦炭不同于其他测试，以前的测试，李孟羲只稍微想一下就能想到焦炭测试的难点，第一个难点在试验器具，焦炭珍贵，不可能一窑一窑的来测试，所以必须做小型试验器材，难点二，难在如何测试冶炼效果。

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在其他测试中，测试纸张强度时，可以直接拿刀试，测试水车转速时，可以直接数，这些都是可以直接用眼睛观察到的，而要测试焦炭的冶炼效率，该是测试温度，可又没有精确测量一千多度高温的方法。

没有测试高温的方法还在其次，又，块状焦炭跟粉末焦炭二者的冶炼温度差别很可能就那么十几二十度，这就使得不仅要有测试高温的方法，还得有精确测试高温的方法。

穷思所学到的所有知识，能想到的只有测水温测溶液温度测那些低温的方法，高温测量方法，学校没教。

温度难以测量，退而求其次，可以用铁来测试冶炼效果，分别用块状焦炭炼一炉铁，再用粉末焦炭炼一炉铁，将两种冶炼方法冶炼出的铁水浇铸成铁条，拿去测试铁条的质量，如果铁条质量有差别，那说明，必是有一种冶炼方法更优秀。

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