第四十九章,重回清云宗,(上)(1 / 2)

宗门小厨神 酸辣茄子 2433 字 2024-03-18

这系列操作,顿时让我和风华师弟紧张了起来。

不多时,只见赋分老师集体商议后,便说道。

“刘尝鲜,欧阳风华,你们这一组的名叫“心花怒放”的菜肴,挺有新意的。”

“相比较其他参赛弟子的各类菜肴,种类虽然多,但口味太过于单调了,试多了难免会有些腻。”

“而你们的这道菜,从样式上,吸收了咱华夏点心的精髓,还吸取了西式茶点的那份简约与独特的意境,做到了“中西合璧”,不错不错。”

“不论从烹饪技法还是口味上,这点心都是挺令人满意的。”

“至于这汤嘛…看似像是普通的西红柿浓汤,居然能一口品出酸甜苦辣咸五种味道。”

“并且,这味道还不是“杂乱无章”的,更像是有条不紊的乐章,在唇齿间跃动,交相辉映。“

“这口感,一般厨子做不出来。”

听到这儿,只见我不禁暗想道。

“太好了!能得到赋分老师的如此评价,头魁非我莫属!”

俺那风华师弟此刻也挺兴奋地。

激动的心,颤抖的手…

他差点就要蹦起来了。

(激动的)“好耶!尝鲜师哥…这下子,你不仅可以回来和师弟一块学习炼功修炼了。”

“而且,搞不好,回咱清云宗后,咱师祖说不定还封你首席大弟子职位呢。”

”这可了不得,可不得了啊…”

“那可是咱清云宗在册弟子多少年来“魂牵梦绕”的目标啊!”

“简直不要太棒了,师弟我都为你骄傲!”

见俺师弟欧阳风华如此激动兴奋,我也只是朝他相视一笑,什么也没说。

毕竟,事无定局,这头魁之位花落谁家还不知道呢。

虽然,我们挺高兴的,以为自己已经驶向胜利的“彼岸”。

可是,接下来赋分老师开口说的两个字,却让我们傻眼了。

“但是…”

(暗想)“这这这…这咋不按咱预想的套路出牌涅。”

“这么轻声细语的俩字儿,怎么在我心里就愈发沉重地慌呢。”

“这菜好歹也是系统评分超s级菜肴啊,无论怎么说,都应该没有什么问题吧?”

“这问题出哪了?先听听赋分老师所言也不迟。”

此刻,我是挺疑虑的。

俺那风华师弟,此刻,也是目瞪口呆。

不多时,只见原先那位赋分老师继续说道。

“这菜,看似挺不错,但其实还是有一个缺陷的-那就是菜式意境不够深刻。”

”并且,菜肴的摆盘也有些过于平常了,不能让人立马”耳目一新”。”

“虽然有意境涵,但其意境内涵还得需要人深思熟虑后才能联想出来,这就显得菜式“泛普通化”了。”

“倒也不是说要将菜肴制作得多么精美,哪怕只是一个小小的点,若能立马引起人无限的遐想,并且所对应的菜相联系,这就算成功了。”

“你俩可以看一下赵彩芸与欣兰雅这两位弟子所烹饪的“洞庭渔钓羹”。“

“这羮汤,虽然和有的弟子所烹饪一样,都是莼菜鲈鱼羹。”

“可是,换了一种摆盘方式,这意境一下子就出来了。”

“食物菜肴,并不仅仅只是用来果腹充饥的工具,在某种意义上,它们都是有自己独特的“深意”的。”

“而这种“深意”,就和这修炼武艺功法与世间众多形形色色的事一样,不需要去刻意表现。在不禁意间,该有的东西也就都表达出来了。“

话刚说罢,只见方才那位赋分老师让我们去看彩芸与兰雅师姐所烹饪的“洞庭渔钓羹”。

果然,第一眼看去,这“深意”便显现出来了。

看来,我这厨艺造诣还有待加强啊。

但见:

无风飞浪影,零波逐涛去。

豆舟似绿醅,湖心竞鱼迹。

虽未现艋艟,更无艇舸密。

河波集船景,好似争输赢。

顺水三洲过,白鲈清渊疾。

玉池群鱼现,繁星皆空明。

另有数湖岛,扬撒在其央。

渔翁临边坐,垂杆待鱼及。

白淞浓云昼,飞鸟临清云。

众树迎岸立,翠丛含花季。

渔歌不觉出,引人遐思弥。

话说,就在我和欧阳风华以及其他参赛选手观赏这道名为“洞庭渔钓羹”的菜肴,并有所感慨时。

赋分老师继续说道。

“这道菜,虽没有盛大宴会场景菜肴的精致典雅,小家碧玉;也没有酒楼铺子筵席菜肴那般隆重豪华;更没有农家乡舍菜肴的那般质朴无华,只是一碗普普通通的鲈鱼莼菜羹而已。”

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