柠檬在现下是一种少有人问津的水果。

不少人会以为是舶来品，其实柠檬的原产地在中国南部及东南亚，由香橼和酸橙杂交而来。

柠檬之所以能在西方流传开来，跟大航海脱离不了关系。

在几百年前的航海时代，海员一出海可能就是一年，或者一辈子。