老莫，是京都本地人，对于莫斯科餐厅的一个别称，这称呼中带着几分调侃，也带着几分亲昵。

不过这老莫在京都也不算是人尽皆知的著名餐厅，至少很多胡同里，你一打听是不是本地人，那些大爷大娘会拍着胸脯告诉你：“嘿，这话说的，咱家大清的时候就扎根儿四九城了，地道着呢！”

但你在跟他打听老莫，八成都是一脸的茫然，看你的眼神儿都好像在看傻子。