早茶，这是种花家南方特有的饮食习俗。

一边吃饭一边喝茶，悠闲的甚至能够从早上吃到中午。

到了后来时代发展，早茶甚至不再是早上特有的，在夜间也会有晚茶存在。

当然了，在霓虹没有这样的生活习俗，所以这家茶楼也就是正常营业，只是将早茶的各式茶点带了过来。