五常大米认准GB/T19266。

朋友人品不怎么样，买米还是挺靠谱的。

以前吃过一种叫甏肉米饭的小吃，他们使用碗进行蒸米饭，林江打算借鉴这种方式。

他看了看时间，现在已经是上午10点20分，距离午饭只有一个多小时。

时间上有点紧，还有他才学会一道菜，所以不能准备太多盒饭。

于是，他准备了40人份的米饭，先试试行情。

用了二十分钟，他将大米掏好，放入电蒸箱。

蒸米饭的时间，他开始制作番茄炒蛋。

正好米饭蒸熟，菜也炒好了。

林江将米饭和炒菜装入两个保温桶内，再拿上打包盒、一次性筷子、方便袋，就出门准备营业。

正所谓，靠山吃山，靠水吃水，靠学校自然吃学校。

学校，尤其是高中，很多学生因为学业比较紧张，会选择在学校吃饭。

食堂的饭菜口味，对于学生来讲，肯定谈不上好吃。

那么，在学校周围卖小吃，绝对是很好的创业选择。

不出所料，在学校后门，林江看到了二十多家摆摊小吃车，像什么烤鱿鱼、臭豆腐、煎饼果子、章鱼小丸子。

还有，一家像他一样卖盒饭的摊主，人家选菜很丰富，有十多个，至于售价，10元套餐三素加一个煎蛋，15元两素一荤加一个鸡腿，20元两荤三素，加一个鸡腿。

不过，菜品酱油色很重，估计味道不怎么样。

在靠近学校后门附近，林江瞅准一个位置不错的空场，他刚想要将手推车停下来，就被旁边卖关东煮的中年人嫌弃了。

“哎！你别在我的地盘！”

“你的？”

“不是我的，还是你的？”

摆摊就是这样，谁先占下就是谁的，但故意多占位置，就有点过分。

只能说，有人的地方就有江湖，有江湖的地方，就要遵循弱肉强食。

林江知道自己和这人再争吵下去，就算吵赢了，也是耽误自己的生意。

他只能选择了退让，去了远离学校后门的地方。

别看只有十几步的距离，对于出来买饭吃的学生来说，多走一步都是痛苦的。

离校门越远，生意自然也就越差。

等到学生一放学，门口的小吃摊已经围着里三层外三层的时候，林江的小推车前一个人都没有。

现实就是这样残酷，饭菜做得再美味，没有顾客也是白搭。

这样下去，可不行。

林江决定主动推销他的盒饭，吆喝了两声，“盒饭，好吃的盒饭！”

这时，正好有蓝衣、红衣两位学生妹子走了过来。

林江赶紧问道：“两位美女同学，尝尝我家的盒饭？”

两位学生妹子有点选择困难症，不然也不会逛到林江的小推车前。

“老板，你家的盒饭好吃吗？”

“好吃！好吃到我都不想拿出来卖给别人！”

幽默的回复，加上林江干净的样貌，让两位女生立马有了尝试的意愿。

红衣女生比较活泼，笑着回道：“那好，给我来一份！”

可看到林江的盒饭只有一种番茄炒蛋可选时，红衣女生有点失望。

蓝衣女生本来也想买一份的，现在也就没再吱声。

好在学生比较腼腆，答应过别人的事情，轻易不会反悔。