可以调色、调味，白胡椒粉一点点提味，也可根据你自己喜欢的味道来做。

准备一小把切碎的葱花，加入到肉馅里面，搅拌均匀，葱花的份量根据个人喜好，喜欢的可以多来一点，不喜欢的就少一点。

后面就开始包了，准备好抄手皮，中间包一块肉馅，因为要对折，所以要在对折的一方粘上一点儿肉或一点儿水，后面就直接斜角对斜角的折过来。

然后用中指把馅儿的位置往自己面前抵触过来，在左上角也粘一点儿肉或水也可以，最后把另外一头粘上去就好了。

开水下锅，中间翻动一下，直到漂浮起来再煮一分钟左右就差不多能吃了。

可以多包一些，冻在冰箱里，想吃时解冻即可，这个单品随时都可以吃，可以煮好以后自己调味，既可以当主食，也可以当一道小吃，煎、炸、蒸都可以，这是一道非常不错的单品！

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